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Im Jahre 1990 übernahm Bernhard Eusterbrock den über 500 Jahre alten elterlichen Hof von seinem Vater Franz. Der landwirtschaftliche Betrieb umfasste zu der Zeit 33 ha Ackerland, 10.000 Legehennen und 700 Mastschweine. Im Laufe der folgenden Jahre stellte der Vollerwerbslandwirt den Betrieb um auf die Aufzucht von Junghennen und reduzierte die Anzahl der Mastschweine auf 500. 2016 überlegten er und seine Frau Margret die teilweise Umstellung der konventionellen Landwirtschaft hin zum Bio-Betrieb. Im Folge dessen wurden die Mastschweine kpl. abgeschafft und die Aufzucht der Junghennen den aktuellen Standards angepasst. Darüber hinaus wurden 4.800 Apfelbäume der Sorten Santana, Topaz und Natyra auf Bio-Basis gepflanzt. Seitdem werden regionale Hof- und Bioläden, sowie Obst- und Gemüsehändler beliefert. Erweiterung unseres Sortiments um Wallnüsse, Pfirsiche und Aprikosen werden demnächst folgen.
Regional und nachhaltig in Bio-Qualität ist seitdem unser Motto.
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Unsere Apfelsorten
Natyra
Die Apfelsorte "Natyra" gilt als Königin unter den Bio-Äpfeln. Der Natyra ist sehr saftig, knackig und süß-säuerlich.
Ein idealer Snack-Apfel. Aber auch als Zusatz in Müsli oder auch in einem leckeren Obst- oder Feldsalat mit einem leckeren Dressing ein
absoluter Hochgenuss.
Santana
Der Santana zeichnet sich durch seinen leicht süß-säuerlichen Geschmack aus und ist leicht mehlig.
Daher eignet sich diese Sorte besonders zur Verarbeitung, z. B. im Kuchen, als Mus, Marmelade, Chutneys etc. Aber auch als Snack
zwischendurch eignet sich der Santana sehr gut.
Eine sehr vielseitige Apfelsorte.
Topaz
Die Apfelsorte "Topaz" zeichnet sich durch seine leicht säuerliche Note aus. Er ist sehr knackig und eignet sich sehr vielseitig zur weiteren
Verarbeitung z. B. im Kuchen, Müsli/Porridge, als Bratapfel oder auch mal als leckere Zusatz für einen Apfelpunsch. Hier ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Aber auch als kleiner Snack zwischendurch eignet sich der Topaz sehr gut.
Alle Preise zzgl. 0,50 EUR Gläserpfand
Reiner Apfelbrand (eichenfassgelagert)
Sorte: Santana
Inhalt: 0,5 L
Preis: 26,00 EUR
Blütenhonig (vom regionalen Imker)
Inhalt 500 gPreis: 6,50 EUR
Propolis
klein: 10,00 EUR
groß: 20,00 EUR
Bio Apfelsaft
Sortenreiner Direktsaft: Natyra oder Topaz
Inhalt: 5,0 L
Preis: 9,50 EUR
Blütenpollen
Inhalt 500 gPreis: 6,00 EUR
Hof Eusterbrock
Brocker Str. 66
33442 Herzebrock-Clarholz
-
USt-IdNr. DE237775442
Telefon: 0162/8790963
E-Mail:
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3. Datenerfassung auf unserer Website
Kontaktformular
Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.
Die Verarbeitung der in das Kontaktformular eingegebenen Daten erfolgt somit ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können diese Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitungsvorgänge bleibt vom Widerruf unberührt.
Die von Ihnen im Kontaktformular eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt (z.B. nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage). Zwingende gesetzliche Bestimmungen – insbesondere Aufbewahrungsfristen – bleiben unberührt.
Anfrage per E-Mail, Telefon oder Telefax
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4. Plugins und Tools
Google reCAPTCHA
Wir nutzen “Google reCAPTCHA” (im Folgenden “reCAPTCHA”) auf unseren Websites. Anbieter ist die Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA (“Google”).
Mit reCAPTCHA soll überprüft werden, ob die Dateneingabe auf unseren Websites (z.B. in einem Kontaktformular) durch einen Menschen oder durch ein automatisiertes Programm erfolgt. Hierzu analysiert reCAPTCHA das Verhalten des Websitebesuchers anhand verschiedener Merkmale. Diese Analyse beginnt automatisch, sobald der Websitebesucher die Website betritt. Zur Analyse wertet reCAPTCHA verschiedene Informationen aus (z.B. IP-Adresse, Verweildauer des Websitebesuchers auf der Website oder vom Nutzer getätigte Mausbewegungen). Die bei der Analyse erfassten Daten werden an Google weitergeleitet.
Die reCAPTCHA-Analysen laufen vollständig im Hintergrund. Websitebesucher werden nicht darauf hingewiesen, dass eine Analyse stattfindet.
Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse daran, seine Webangebote vor missbräuchlicher automatisierter Ausspähung und vor SPAM zu schützen.
Weitere Informationen zu Google reCAPTCHA sowie die Datenschutzerklärung von Google entnehmen Sie folgenden Links: https://policies.google.com/privacy?hl=de und https://www.google.com/recaptcha/intro/android.html.
Quelle: https://www.e-recht24.de
Die Apfelsaison 2024 beginnt am 10. September. Wir freuen uns auf euch!